Метаболізм: чим прискорити та як харчуватися

Від хорошого обміну речовин залежить як зовнішній вигляд, так і стан здоров'я людини. Прискорення метаболізму впливає на оперативність отримання клітинами необхідних поживних речовин. В одних випадках використовується виключно дієта у разі порушення обміну речовин. І цього достатньо. Однак, якщо порушений обмін речовин в результаті якогось захворювання, то харчування лише виступає додатковим способом. Воно застосовується в комплексі з основною терапевтичною схемою.

Що таке обмін речовин (метаболізм)

Що це поняття означає чим важливі метаболічні процеси? Розуміючи це, можна отримати відповідь на запитання: як запустити, збільшити та налагодити метаболізм.
Обмін речовин в організмі людини — це ряд хімічних реакцій, що забезпечують його розвиток, зростання, взаємодію з навколишнім середовищем і т. д. Вони необхідні для підтримки нормального функціонування органів, відновлення тканин, перетравлення їжі. З вживаними продуктами харчування надходить необхідний для оновлення клітин будівельний матеріал (жири, білки) і енергія. Одні сполуки, які з їжею, під впливом ферментів розпадаються, інші — утворюються. Все це є основою життєдіяльності будь-якого організму.
Як запустити та підвищити обмін речовин? Метаболічний процес складається з двох паралельних стадій:
• катаболізму (дисиміляції) — розпаду складних молекул на прості, під час якого вивільняється енергія (калорії);
• анаболізму (асиміляції або пластичного обміну) — коли продукти розпаду, що вийшли на попередній стадії, утворюють нові сполуки, при цьому відбуваються енергетичні витрати для підтримки роботи серця та нервової системи, температури тіла, функцій нирок, легенів тощо.

Прикладом катаболічного процесу є гліколіз – розщеплення глюкози під дією гормону інсуліну на дві молекули лактату (молочної кислоти), вуглекислий газ та воду. Якщо її в організмі недостатньо, то може відбуватися зворотний (анаболічний) процес відновлення — глюконеогенез.
Багатьох цікавить питання, як прискорити обмін речовин в організмі, щоб схуднути, адже швидкість метаболізму має ключове значення. Втрата ваги здійснюється тоді, коли в організмі відбувається більша витрата енергії, ніж її вироблення. Тому надмірна маса тіла найчастіше списується на порушений або уповільнений обмін речовин.

Які фактори впливають на уповільнення або прискорення обміну речовин

• Вік та стать.
• Спадковість.
• Тип статури.
• Ендокринні патології (надниркових залоз, щитовидної або підшлункової залози).
• Дефіцит заліза, вітаміну D, кальцію.
• Неправильне харчування (відмова від вуглеводів, нестача білка).
• Тривале голодування та жорсткі дієти.
• Малорухливий спосіб життя.
• Недостатнє вживання рідини.
• Порушення сну.
• Стреси;
• Висока температура у приміщенні.
• Інтоксикація, зокрема алкогольна.
• Шкідливі звички.

Знаючи про причини, як відновити нормальний обмін речовин і схуднути? На жаль, з першими трьома факторами нічого вдіяти не можна. Прискорити метаболізм та схуднути можна за рахунок впливу на решту. Правильне раціональне харчування, продукти, що розганяють обмін речовин, здоровий спосіб життя, достатня фізична активність та лікування наявних патологій – запорука нормалізації ваги та відновлення фігури.

Як і чим прискорити метаболізм для схуднення в домашніх умовах

• Вести рухливий спосіб життя — регулярні спортивні заняття (йога, аеробіка, хореографія, фітнес, боротьба тощо) забезпечують спалювання калорій, формують м'язовий рельєф, допомагають відновити метаболізм, зменшують жирові відкладення.
• Нормалізувати режим сну та відпочинку — якщо спати не менше 7-8 годин, то виробляються ендогенні гормони, які сприяють нормалізації обміну речовин.
• Налагодити регулярне інтимне життя – це сприяє зняттю стресу, спалюванню калорій, підтримці гормонального фону, покращенню емоційного стану.
• Нормалізувати режим харчування — впорядкувати час прийому їжі, включити в раціон продукти, що прискорюють метаболізм тощо.
• Відмовитися від шкідливих звичок — алкоголю, куріння.
• Вживати гостру та пряну їжу — перець, часник, кардамон, кориця, гірчиця, кінза, табаско та багато іншого відноситься до продуктів, що прискорюють обмін речовин в організмі.
• Насолоджуватися частими пішими прогулянками, вбирати сонячні промені — це сприяє виробленню вітаміну Д.
• Додавати до їжі багаті протеїнами продукти для прискорення метаболізму, наприклад молочні.
• Надавати перевагу холодним напоям — на нагрівання в організмі рідини витрачаються додаткові калорії.
• Включити до раціону зелений чай і каву до раціону — це продукти, які прискорюють метаболізм дуже ефективно.
• Своєчасно діагностувати та лікувати найменші порушення в ендокринній системі.
• Пити достатню кількість води.
• Скоротити споживання цукру та солі — солодке відноситься до продуктів, що уповільнюють метаболізм, за рахунок вироблення великої кількості інсуліну.

Як підвищити та розігнати метаболізм: препарати для нормалізації обміну речовин

Нестача деяких речовин призводить до серйозних метаболічних порушень. Що покращує та прискорює метаболізм? Наприклад, вживання добавок з йодом, селеном та Омега-3. До коректорів обміну речовин відносяться також певні вітаміни (групи В, D), мікро- та макроелементи (кальцій, залізо, магній). Що ще прискорює та покращує обмін речовин? Відновлення метаболізму залежить від прийому:

• ферментів та антиферментів;
• антиоксидантів;
• детоксикуючих складів;
• білків та амінокислот;
• регідратантів;
• регуляторів кислотно-лужного та водно-електролітного балансу;
• анаболіків.

Як покращити обмін речовин в організмі та схуднути? Для прискорення метаболічних процесів можна застосовувати наступну групу препаратів – метаболіки. Вони забезпечують підвищення метаболізму, призводять до відновлення рівноваги між речовинами, що надходять в організм, та їх переробкою.

Як розігнати та налагодити обмін речовин за допомогою спеціальних препаратів? Для цього використовуються: Левокарнітин, жироспалювачі (сприяють розщепленню жирової тканини ліпотропіки і піднімають температуру тіла, тиск і пригнічують апетит термогеніки), амінокислоти (ВСАА, метіонін, тирозин, аргінін, глутамін). Однак, слід розуміти, що всі препарати для поліпшення метаболізму необхідно приймати лише за рекомендацією лікаря, адже кожна людина може мати індивідуальну реакцію на їх прийом, можуть розвиватися побічні ефекти, виникати порушення гормонального балансу та інші негативні прояви. Тому, як прискорити метаболізм і скинути зайву вагу жінці найбезпечнішим способом — це вдатися до раціонального харчування та занять спортом.

Які продукти прискорюють обмін речовин і покращують метаболізм, а які ні

• Білки, що містять, —  зварені круто яйця, яловичина і нежирна свинина, птиця, бобові, печінка, горіхи, риба, сири.
• Корисні вуглеводи —  злакові каші, гриби, капуста, родзинки та курага, кабачки, рис, перець, цибуля.
• Залізо — горіхи, пшеничні висівки, какао, яловичина , печінка, нирки, лівер та інші субпродукти, айва, кунжут, гриб сморчок.
• Кальцій — молоко, цвітна капуста та броколі, тверді сорти сиру, зелень, виноград, сир, бобові, риба.
• Вітамін D — печінка тріски, яєчні жовтки, гриби, устриці, вершкове масло. І це не повний перелік продуктів, що покращують обмін речовин (метаболізм). Але все ж таки певний перелік краще виключити з раціону. Які не варто вживати продукти для покращення метаболізму:
• прості вуглеводи - картопля, кукурудза, банани, солодощі, баштанні, борошняні вироби;
• штучні підсолоджувачі;
• трансжири — напівфабрикати, майонез, ковбаси, консервована продукція;
• алкогольні напої.
Також уникайте всіх газованих та калорійних кавових напоїв.

Як нормалізувати обмін речовин та схуднути за допомогою зеленого чаю

Пиття свіжозавареного зеленого чаю ефективно нормалізує обмін речовин. Його користь полягає не лише у цьому. Цей напій багатий на антиоксиданти — катехіни. У комплексі зі щоденними фізичними навантаженнями та здоровим способом життя зелений чай дозволить забути про те, як покращити метаболізм та схуднути, все нормалізується поступово.

Будьте здорові та фізично активні — відмовтеся від шкідливих звичок, нормалізуйте харчування, дотримуйтесь рекомендацій!