Чай с бергамотом — что это, из чего сделан и чем полезен

Чай с бергамотом — один из самых известных чайных блендов в мире. Его аромат невозможно перепутать: свежий, цитрусовый, благородный. Именно он сделал сорт Earl Grey (Эрл Грей) любимцем ценителей чая по всему миру. Но что такое бергамот, который добавляют в чай? И какими полезными свойствами обладает этот напиток?

Что такое бергамот и как его используют в чае?

Итак, бергамот — это вечнозелёное дерево, родом из Юго-Восточной Азии. Это растение было выведено как гибрид померанца и цитрона и представлено как бергамот-трава, бергамот-дерево и бергамот-кустарник. Все эти растения объединяет то, что независимо от видовой принадлежности и разновидности, они содержат максимально высокое количество эфирных масел. Именно им мы обязаны тем, что можем пить бергамотовый чай или наслаждаться ароматом цветов бергамота в парфюмерных композициях.

Где растёт бергамот?
Эту растение можно встретить на обширных территориях побережья Средиземного моря, в Америке, в Индии и, конечно же, в Китае, где производят один из лучших чаёв с вековыми традициями. На рынке можно найти чёрный чай с бергамотом, который нам знаком под названием Earl Grey или «Серый граф», а также зелёный чай с бергамотом, полезные свойства которого имеют особую репутацию.

На tea.ua вы найдёте как классические смеси, так и авторские сочетания, в которых бергамот раскрывается по-новому — с лавандой, жасмином или пряностями.

Польза чая с бергамотом

Чай с бергамотом — это не только аромат и вкус. Его ценят и за полезные свойства. Вот что говорят исследования:

• Улучшает пищеварение

  Бергамот стимулирует выработку желудочного сока и помогает при переедании.

• Повышает концентрацию

  Благодаря сочетанию кофеина и натуральных масел, чай мягко тонизирует.

• Снижает уровень холестерина

  В составе бергамота есть флавоноиды, поддерживающие здоровье сердечно-сосудистой системы.

• Обладает детокс-эффектом

  Считается, что эфирное масло бергамота способствует выведению токсинов.

• Помогает справиться со стрессом

  Аромат бергамота помогает расслабиться — именно поэтому его используют и в ароматерапии.

Важно: как и любой натуральный ингредиент, в редких случаях бергамот может вызывать индивидуальную непереносимость. Если у вас есть аллергия на цитрусовые, пробуйте чай с осторожностью.

Бывает ли натуральный чай с бергамотом?

Да, несмотря на то, что натуральное масло бергамота — дорогое сырьё, некоторые производители всё же используют его. Такие чаи, как правило, стоят дороже, но обладают более глубоким и богатым ароматом. Обращайте внимание на состав: пометка «natural bergamot oil» — хороший знак.

Кому подойдёт чай с бергамотом?

Этот чай отлично подойдёт тем, кто:

• ценит изысканные ароматы;

• ищет заряд бодрости без сильной стимуляции;

• хочет сделать повседневное чаепитие чуть особенным;

• любит утренние ритуалы с акцентом на вкус и атмосферу.

Попробуй свой Earl Grey

В tea.ua мы уверены: чай — это не просто напиток, а способ вернуться к себе. И чашка ароматного Earl Grey может стать началом этой встречи.

Ознакомьтесь с нашей подборкой чаёв с бергамотом — от классических проверенных смесей до современных интерпретаций.

Мы тщательно отбираем каждый чай, чтобы предложить вам только качественные бленды с характером и глубоким вкусом.