Соус Боїм "Китайський кисло-солодкий соус", 290 гр

Китайський кисло-солодкий соус використовується дуже широко. В ньому можна замаринувати практично все: свинину, телятину, курку та навіть рибу.

Наріжте свинину смужками ( це буде зручно, якщо її злегка підморозити). Солите, перчите та додаєте соус. В цьому маринаді вона може знаходитись від 20 хв до декількох днів. Та швидко обсмажуємо на олії на добре розпеченій сковорідці (бажано вок-сковорідці). Карамелізований кисло-солодкий соус в поєднанні із свининою, це фантастично.