Які продукти є корисними для серця?

Наше серце, без перебільшення – головний орган, що займає почесне місце у системі кровообігу та роботі серцево-судинної системи. З погляду анатомії та фізіології, серце людини – це порожнистий м'язовий орган, скорочення якого забезпечують природний кровотік.   


Зміцнити серце та судини – означає оздоровити і весь організм у цілому, оскільки будь-які порушення у роботі серцево-судинної системи призводять до недостатності всіх органів і їх систем. Через порушення кровообігу можливий розвиток патологій нирок, печінки, легенів або навіть мозку.

Цікаво, що серце кожного з нас має свою, індивідуальну форму і може значно відрізнятися залежно від:

• статі людини;
• віку;
• маси тіла;
• стану;
• загального здоров'я організму та багато інших факторів.

На роботу серця впливають не лише внутрішні, а й маса зовнішніх факторів, таких як фізична активність людини, її спосіб життя та раціон харчування. Що любить серце та чому? Ми спробували розібратися.

На що і чому хворіє наше серце?

За даними ВООЗ, захворювання серцево-судинної системи — найчастіша причина розвитку різних патологій з фатальним для пацієнта результатом. Серед найпоширеніших захворювань серця фахівці всесвітньої організації охорони здоров'я відзначають:

• ішемія;
• інфаркт міокарда;
• інсульт;
• гіпертонія;
• аритмія;
• ревмокардит;
• атеросклероз;
• кардіоміопатія;
• кардіосклероз та інші. 

Що корисно для серцево-судинної системи та дозволяє уникнути подібних проблем? Помірна фізична активність, прогулянки на свіжому повітрі, раціональне харчування та відмова від шкідливих звичок, таких як куріння чи алкоголь. Також існують фактори, що схиляють до розвитку патологій серцево-судинної системи. Серед них найбільш значущі такі:

• спадковість;
• ендокринні порушення;
• різні патології судин;
• відсутність необхідних фізичних навантажень;
• зайва вага;
• вживання продуктів харчування, не корисних для серця та судин.

Часто на організм пацієнта впливають одночасно кілька провокуючих факторів, таких як сидяча робота, відсутність певного режиму харчування, куріння, алкоголь чи інші. І все це навантаження лягатиме на наше серце, яке в певний момент може не витримати і відмовитися виконувати свої функції в повному обсязі.

Як зміцнити серце в домашніх умовах, не звертаючись до лікарів? У профілактичних цілях фахівці рекомендують вживати продукти харчування корисні для серця, давати тілу адекватне фізичне навантаження, стежити за масою тіла і приймати вітаміни. Згідно з даними досліджень, є корисні продукти для серця, регулярне вживання яких може звести до мінімуму ризик захворювань серцево-судинної системи. Отже, що треба їсти, щоб серце було здоровим?

ТОП-5 продуктів корисних для серця

Здорове харчування серця має свої закономірності. Провідні кардіологи і дієтологи наполягають на тому, що найкращий спосіб харчування для серця це дробове. Воно передбачає 5-6 прийомів їжі на день, невеликими порціями та певними продуктами харчування для здоров'я серця та судин.

Перш ніж говорити про найкращі продукти для серця, варто зауважити, що дуже важлива частина раціону – це жири. До їхнього вибору варто підходити особливо ретельно. Рекомендується відмовитися або обмежити кількість жирів тваринного походження і віддати перевагу рослинним. Які б супер-продукти для серця ви не вибрали, жири можуть безнадійно зіпсувати вашу дієту. Намагайтеся використовувати при приготуванні їжі оливкова або лляна олія, що значно знижує ризик утворення тромбозу вен та багатьох інших проблем із судинами.

Які продукти любить серце?

Пропонуємо п'ятірку лідерів:

1. Банани, завдяки тому, що в їх складі багато калію, необхідного для підтримки серцевого м'яза в тонусі. 
2. Риба. Містить безліч мінеральних речовин та жирних кислот, які перешкоджають розвитку такої поширеної патології як атеросклероз. Є чудовою альтернативою будь-яким, навіть дієтичним, сортам м'яса, 
3. Часник. За статистичними даними містить понад 70 мікроелементів, які благотворно впливають на серце. Часник, крім іншого, є чудовим засобом при артеріальному тиску. Покращує кровообіг і є продуктом корисним для судин. 
4. Кура та свіжі плоди абрикосу. Містять значну кількість калію, що зміцнює стінки судин та благотворно впливає на загальний стан пацієнта. Курага для серця – один з найкращих продуктів, доступних та корисних. 
5. Шоколад. Гіркий шоколад – це саме те, що корисно для серця та судин, стверджують вчені. Втім, далеко не кожен! Для серця корисний лише шоколад із вмістом какао не менше 70%. А ще кориснішим може бути чорний шоколад без цукру. 

Крім того, якщо ви замислюєтеся про те, як зміцнити слабке серце, важливо дбати і про водно-сольовий баланс. Для нормальної роботи судин та інших органів необхідно випивати на день не менше 2000 мл рідини. І це не тільки питна вода, а й трав'яний або зелений чай, який багатий на антиоксиданти. Ефективні такі продукти для сердечників, які містять у складі шипшину, ромашку, календулу та інші натуральні трави й плоди. Трав'яні чаї для серця здатні нормалізувати тиск, покращити стан нервової системи та організму в цілому.

Продукти, шкідливі для серця

Крім того, що є продукти корисні для серця, є й такі, які вживати кардіологи не рекомендують. Найбільш шкідливі продукти для серця та судин такі:

• будь-яке червоне м'ясо;
• фаст-фуд;
• алкоголь у будь-якому вигляді та кількості;
• цукор та фруктоза;
• готові приправи;
• майонези та соуси, включаючи кетчупи;
• газована вода;
• продукти, що містять велику кількість солі (чіпси, соєвий соус, снекі, концентрати супів тощо);
• ковбасний сир через високий вміст холестерину.

Провідні кардіологи рекомендують розумно вживати продукти корисні для серця та судин. Їжте якнайбільше натуральних ягід, овочів та фруктів, зелені, соусів власного виробництва з натуральних інгредієнтів. Уникайте продуктів з високим вмістом солі або цукру, пийте достатньо рідини та намагайтеся відмовитися від шкідливих звичок. Тепер ви знаєте, як зміцнити серце та судини, не вдаючись до допомоги лікарських препаратів!